Sauer 100 kombineerib endas kõik kaasaegse jahipüssi vajalikud omadused. Tegemist võib olla Saueri algtaseme jahipüssiga aga relva tootmisel on lähtutud firma põhi printsiipidest.
Relval on külmsepistatud relvaraud, mis tagatud on Sub-MOA täpsuse.
Kõik relvarauad läbivad Saksamaal Isny tehases testimise.
Lukukoda on valmistatud terasest.
Reguleeritav üheastmeline päästik.
Kolmeastmeline kaitseriiv võimaldab ohutult tühjaks laadida kaitseriivi eemaldamatta.
Ergonoomiline puukaba laserline viimistlusega.